Verkosten – Informieren – Herstellen
Klingt fancy, ist aber ganz einfach: Wir machen Pralinen zusammen.
Entdecken Sie die Welt der feinen Pralinen in einem handwerklichen Erlebnisabend!
Unser Pralinenseminar lädt Sie ein, die Geheimnisse der Schokoladenverarbeitung zu erkunden – vom ersten Verkosten bis zum fertigen Praliné.
Was Sie erwartet:
In gemütlicher Atmosphäre beginnen wir mit einer kleinen Kostprobe ausgewählter Schokoladensorten, gepaart mit theoretischen Einblicken in Kakaoanbau und Schokoladenherstellung. Im praktischen Teil tauchen Sie tief in die Praxis ein: Sie lernen das richtige Temperieren der Kuvertüre, arbeiten mit verschiedenen Pralinenmassen, fertigen Spritztüten und kreieren Ihre eigenen handgemachten Pralinen.
Von der Trüffelmasse über frisches Nougat bis hin zum angewirkten Marzipan – jede Station wird ausführlich erklärt und gemeinsam umgesetzt. Am Ende nehmen Sie nicht nur köstliche Pralinen, sondern auch wertvolles Wissen und neue Inspiration mit.
Dauer: Ca. 2,5 Stunden
Beginn: 16:30 Uhr (wer später kommt, verpasst die Begrüßung – Pech!)
Ende: 19:00 Uhr (danach können Sie die selbst gefertigten Pralinen heimlich naschen)
Preis pro Karte: 49,49 €
(Stand 2026)
Kommen Sie mit Neugier, um Schokolade nicht nur zu essen, sondern auch zu verstehen:
Melden Sie sich an.
Nächste Möglichkeit:
Freitag, 06.11.2026 – hier buchen
Sie wissen schon genau, mit wem Sie ein Pralinenseminar erleben möchten?
Gern finden wir gemeinsam einen individuellen Termin für Ihre Gruppe.
Bedenken Sie bitte, dass wir aufgrund des erhöhten Arbeitspensums ab Mitte November keinerlei Verkostungen/Seminare mehr durchführen können.